2021.02.17
新座ブランド認定品でもある「にんじんうどん」。その美味しさをたくさんの人に伝えたい!と今回の企画を提案してくれた跡見学園女子大学の学生さん3人。料理として提供している飲食店があったり、乾麺は地元のスー...
2021.02.12
農家インタビュー×にんじん掘り 新座ブランド認定品でもある「にんじんうどん」の魅力をPRするには、まず新座市産野菜を知るところから!ということで、前回、市内で農業を営む尾崎秀寿さんにお話を伺い、にん...