新座の野菜を使ったレシピを紹介します
ご紹介するレシピは、新座観光親善大使のみきママさん、JAあさか野女性部のみなさん、
十文字学園女子大学食物栄養学科の学生、市内小学校栄養士さんなどが考案したものです。
また、小学生が考えたレシピについては、東野小学校PTA食育ボランティアぱくぱくっ子が、
「野菜をおいしくかんたんに~新座の野菜を食べよう」をテーマに児童を対象にレシピを募集し、
応募数166点の中から選ばれた11点のレシピを掲載しています。
新座の新鮮な野菜を使って、ぜひお試しください。
十文字学園女子大学食物栄養学科の学生、市内小学校栄養士さんなどが考案したものです。
また、小学生が考えたレシピについては、東野小学校PTA食育ボランティアぱくぱくっ子が、
「野菜をおいしくかんたんに~新座の野菜を食べよう」をテーマに児童を対象にレシピを募集し、
応募数166点の中から選ばれた11点のレシピを掲載しています。
新座の新鮮な野菜を使って、ぜひお試しください。
新座のおいしい給食レシピ
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とろ~り里芋コロッケ | 里芋の唐揚げ | ピザトースト |
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けんちんうどん みそポテト | 味噌けんちん汁 | ピリ辛きゅうり |
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ナムル | ごまあえ | マーボー大根 |
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にんじんケーキ | じゃが丸くん | ポテトのチーズソース |
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ポパイスープ | キャロットゼリー | 肉団子と白菜のスープ |
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ヘルシー酢豚 | 小松菜チャーハン | にんじんのピラフ |
新座の冬野菜レシピ
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けんちん汁 | さといもの炊きこみごはん | ほうれん草のポタージュ |
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里芋のおやき風 |
新座の秋野菜レシピ
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にんじんを使ったレシピ(ハンバーグ・塩煮・ポタージュ) | にんじんのかき揚げ |
新座の夏野菜レシピ
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なすのドライカレー | 野菜たっぷりドライカレー | ケッカソース |
ところてん冷麺 |
“みきママさん”オリジナルレシピ
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ほうれん草のキッシュ | にんじんケーキ | さといもスープ |
野菜・フルーツを使ったスイーツレシピ
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ブッシュドノエル | ほうれん草のシフォンケーキ | にんじんスコーン |
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まるごとワインのぶどうゼリー | 小松菜団子 |
小学生が考案したレシピ
東野小学校の児童が考案したレシピ11点が紹介されています!!
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【校長賞】 にんじんまぜまぜそうめん |
【教頭賞】 にんじんムース |
【栄養士賞】 日焼けした大根餅 |